早餐：
燕麦片配杏仁奶：用无糖燕麦片和杏仁奶制作一碗健康的早餐。可以添加一些水果，如蓝莓或切片的香蕉，以增加口感和营养价值。
素食蛋白粉奶昔：使用素食蛋白粉、植物性牛奶、坚果和水果来制作高蛋白的奶昔。
上午加餐：
水果拼盘：切好的水果拼盘，如葡萄、草莓、蓝莓、橙子等，提供丰富的维生素和纤维。
午餐：
烤蔬菜沙拉：将彩虹色的蔬菜(如胡萝卜、洋葱、彩椒和西兰花)切块，用少量橄榄油和调味料烤至熟软。将烤蔬菜与生菜、豆类和一些坚果混合，拌上柠檬汁和香草酱作为健康的沙拉酱。
下午加餐：
烤杏仁：用少量橄榄油和香料烤杏仁，提供一份健康的坚果零食。
晚餐：
素食炒饭：用蔬菜、蛋白质丰富的食材(如豆腐或豆类)、少量橄榄油和酱油炒制一份美味的素食炒饭。
夜宵：
蔬菜切片配酸奶沾酱：将新鲜的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜和芹菜)切成条状，搭配低脂酸奶调制的沾酱作为健康的夜宵。
